Lorsque Wendy et Anya ont voyagé avec un groupe à Bangkok, en Thaïlande pour la première fois, elles attendaient d'être admises le soir pour profiter du spectacle de Jindongni. Sous l'introduction du guide, elles ont essayé les nouilles instantanées de maman au bord de la route. cale pour la première fois. C'est incroyable, et le sort d'aller à Bangkok de temps en temps dans le futur.À ce moment-là, je dois probablement remercier le guide pour les instructions spéciales de ne pas ajouter de nourriture épicée, donc je n'ai pas éliminé l'idée d'essayer hardiment la nourriture de rue à l'avenir.
Où puis-je déguster la délicieuse cuisine de rue de Bangkok?
Ceux qui veulent essayer la cuisine de rue à Bangkok ont beaucoup de choix. Selon l'environnement de restauration et les conditions sanitaires, ainsi que les prix à la consommation et le degré de visites, il peut être divisé en quatre catégories: aires de restauration, stands de nourriture , des casse-croûte et des étals en bordure de route., Les quatre catégories ne fournissent qu'une direction de sélection approximative, il y aura toujours de nombreux endroits qui ne peuvent pas être clairement classés, juste pour référence!
Pour les personnes préoccupées par l'hygiène et les estomacs sensibles, il est recommandé de choisir d'abord l'aire de restauration du centre commercial. Non seulement les conditions sanitaires et l'environnement de restauration sont meilleurs, mais l'assaisonnement alimentaire est également moins aigre et épicé, ce qui est plus convient à l'estomac des touristes ordinaires, même si le prix est légèrement plus élevé, il reste dans la fourchette acceptable.
Food Street dans un centre commercial
La rue de la nourriture avec un transport pratique et un bon environnement de restauration est certainement le premier choix pour les touristes de découvrir la cuisine de rue à Bangkok.Le magasin est également relativement léger sur l'assaisonnement aigre et épicé de la nourriture, même si le prix est légèrement plus élevé, il se situe dans la plage acceptable.
Une rue incontournable pour les grands magasins, avec un excellent environnement de restauration et un transport pratique. Vous pouvez trouver un grand magasin le long du MRT. Vous pouvez d'abord acheter une carte à valeur stockée, puis rembourser la carte après l'achat.
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Stands de nourriture dans le bazar
C'est le marché nocturne et le marché de Bangkok où les gens veulent acheter et manger. Il y a de nombreux stands de nourriture et un large choix d'espace. Il est particulièrement adapté aux personnes qui aiment marcher et manger en faisant leurs courses. Ceux qui connaissent la route peut choisir le marché traditionnel.Stands de collations bon marché à l'intérieur.
Le marché nocturne de Bangkok rassemble de nombreuses collations délicieuses pour tout le monde.Bien sûr, il y a aussi de nombreux stands de nourriture bon marché et authentiques dans les marchés traditionnels ou les grands bazars pendant la journée.
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Snack-bar avec vitrine indépendante
Les casse-croûte avec des magasins indépendants fournissent des repas et un environnement sanitaire juste après les aires de restauration, et peuvent se permettre les coûts d'exploitation à long terme des magasins. Leurs normes ont généralement passé le test du marché, mais il existe également des mines terrestres bien connues.
Les snack-bars avec des magasins indépendants peuvent supporter les coûts d'exploitation du magasin. La plupart d'entre eux proposent des collations uniques qui peuvent résister à l'épreuve du marché. Beaucoup d'entre elles sont déjà bien connues, comme le célèbre riz au poulet du Hainan sur le marché de Pratunam. .
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Des étals de rue partout
Les étals omniprésents et bon marché en bord de route sont devenus une vie quotidienne à Bangkok. Même si le gouvernement rectifie souvent, ils peuvent toujours être facilement trouvés dans les ruelles. La population locale va bien, mais les touristes avec l'estomac plus sensible devraient essayer avec précaution.
Les étals omniprésents en bord de route sont le berceau de la cuisine de rue à Bangkok. Ils apparaissent toujours dans les rues et les ruelles. Dans certaines ruelles bien connues, il y a même un grand nombre d'étals en bordure de route qui se rassemblent, presque comparables à la rue de la nourriture d'un grand magasin américain .
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🎞️Projection supplémentaire sur la même scène : Street Food Thailand Logiciel d'introduction à la street food de Bangkok
Pour ceux qui veulent en savoir plus sur la cuisine de rue à Bangkok, en plus de rechercher le mot-clé "Street Food" ou d'acheter des livres spéciaux, il est recommandé de télécharger l'application officielle "Street Food Thailand" lancée par le ministère des Affaires étrangères Affaires de la Thaïlande sur votre téléphone mobile gratuitement. Il existe de nombreuses applications thaïlandaises bien connues dans l'application. L'introduction de collations classiques et de nombreux magasins bien connus, bien qu'ils ne puissent pas couvrir tous les aliments de rue, ils constituent également un bon matériel de référence pour Une autre application "Street Food Bangkok" lancée à l'origine par la Thai Foundation n'est plus disponible au téléchargement.
Étant donné que cette application est aux couleurs officielles du ministère des Affaires étrangères, les cibles d'introduction sont tous les magasins avec des magasins indépendants, c'est-à-dire que les magasins qui paient des taxes au gouvernement conformément à la loi seront examinés.Cette application est tout à fait adaptée aux débutants. Ceux qui connaissent la route peuvent penser qu'elle ne démange pas, probablement parce qu'il y a un manque d'introduction de nourriture dans les étals en bordure de route qui ne paient pas d'impôts!À cet égard, il appartient à chacun de se promener hardiment dans les ruelles et de découvrir les délicieuses surprises de toutes sortes de véritables étals en bord de route.
▲ Thailand Foundation, créée en 2007, est une fondation à but non lucratif soutenue par le ministère des Affaires étrangères de Thaïlande. C'est une fondation non gouvernementale à but non lucratif dont la tâche principale est d'aider à la promotion de la culture thaïlandaise.
▲ Cliquez sur les types de collations qui vous intéressent, et une introduction de base en anglais et une liste de restaurants bien connus apparaîtront.
▲ Le logiciel répertorie de nombreux aliments de rue classiques, ce qui n'est pas mauvais comme un petit livre électronique.
▲ Vous pouvez rechercher et filtrer par lieu et heure du repas, et vous pouvez également spécifier de rechercher des magasins à proximité des stations MRT.
▲ En utilisant la fonction de recherche de positionnement par satellite, vous pouvez immédiatement trouver le snack-bar à proximité.
▲ Présentez de nombreuses nouilles de collation bien connues, de gauche à droite, le riz au poulet Pratunam Hainanese, le riz gluant à la mangue Dongluo et la soupe aux nouilles au bœuf Ikamai.
◎ Introduction du logiciel Street Food Thailand et lien de téléchargement
- Page de téléchargement:App Store | Google Play
- Site officiel: http://www.thailandfoundation.net/
- Introduction du logiciel:
L'application Street Food Thailand comprend des informations sur 13 provinces sur la nourriture de rue dans les magasins et les sites touristiques du nord-est de la Thaïlande, couvrant 8 types de plats facilement disponibles, délicieux et localement célèbres.
L'application a une conception accessible où les utilisateurs peuvent facilement accéder aux informations via une interface conviviale.
L'application est liée à Google map, qui donnera des directions et des distances claires entre l'emplacement des utilisateurs et la destination souhaitée.
Les adresses des magasins et des stands sont disponibles en thaï pour la commodité des utilisateurs s'ils choisissent de voyager en taxi ou par d'autres modes de transport en commun.
Conçue pour être téléchargeable gratuitement par les visiteurs étrangers, les informations fournies par l'application sont en anglais, chinois et thaï.
