La soupe au poulet Wufu Ginseng (오복 삼계탕) est située derrière l'hôtel Lotte à Seomyeon, Busan. Elle est populaire sur Internet depuis longtemps. Pour ceux qui veulent goûter la soupe au poulet au ginseng à Busan, la plupart viennent à Wufu pour le dîner. Je suis venu ici pour le dîner récemment.Cependant, depuis le milieu de l'année dernière, des critiques négatives sur les repas sont progressivement apparues, principalement en raison de problèmes de prix. Il est recommandé aux lecteurs qui envisagent d'y aller de réévaluer pour éviter toute déception.
Transport: Comment se rendre à Busan Wufu Ginseng Chicken Soup?
La soirée d'observation des cerisiers en fleurs de Busan est prévue. Les informations des associations touristiques ont appris que le district de Seomyeon est situé à l'intersection des lignes 1 et 2 du métro de Busan, qu'il se dirige ou non vers Haeundae (Est), rivière Nakdong. (Ouest), Nampo (Sud)), Donglai (Nord) quatre endroits sont très pratiques pour observer les cerisiers en fleurs. L'itinéraire est assez flexible et bénéficie d'avantages géographiques. La plupart des novices choisiront également de rester ici.
Nous sommes allés à la gare de Haeundae (n ° 2) sur la ligne 203 du métro de Busan et avons pris le bus jusqu'à la gare de Seomyeon (n ° 219) et sommes descendus. Tout d'abord, nous nous sommes enregistrés au Lotte Hotel Busan, puis nous sommes allés à la soupe au poulet Wufu Ginseng à l'arrière de l'hôtel est assez pratique en termes de transport.Il y a de nombreux restaurants gastronomiques dans tout le quartier pour que chacun puisse explorer lentement.
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▲ La soupe au poulet Wufu Ginseng est située derrière l'hôtel Lotte, où se rassemblent de nombreux restaurants gastronomiques.
Expérience culinaire de la soupe de poulet au ginseng de Busan Wufu
Le magasin a une disposition carrée et est divisé en deux zones pour manger. La plupart des habitants viennent ici pour dîner l'après-midi. Après que la mère d'Azhu nous ait donné un menu chinois, elle s'est précipitée pour servir toutes sortes de plats chauds aux Il existe trois types de soupe de poulet au ginseng: l'ormeau, le ginseng rouge et la médecine chinoise. Compte tenu de la vie d'un petit hamburger, je me suis dépêché de retourner à Zhang Luo pour une sieste, alors j'ai choisi la soupe de poulet au ginseng de la médecine chinoise, la bouillie d'ormeau et les fruits de mer Crêpes.
La soupe de poulet au ginseng indigène centenaire à Bukchon, à Séoul, a laissé une bonne impression. Le corps de poulet est cuit avec du ginseng et du riz gluant. La soupe riche est super délicieuse!Par conséquent, il existe le même concept pour la soupe au poulet Wufu Ginseng, mais après dégustation cela ne correspond pas à l'impression, le goût du ginseng est à peine goûté, et c'est un peu décevant.Mais cette partie est compréhensible.Après tout, les snacks taïwanais sont très différents du nord au sud, mais nous aimons toujours le goût plus délicat et fort.
De plus, la bouillie d'ormeau et la crêpe aux fruits de mer, l'ancienne bouillie est mijotée et douce et facile à manger.Il arrive que le petit hamburger soit au stade de l'alimentation non de base, et il peut être mangé par le bébé sans aucun problème.Une chose est intéressante: je ne sais pas pourquoi les crêpes aux fruits de mer sont plus chères que la soupe au poulet au ginseng?Cela a le goût de crêpes huileuses, mais c'est un peu cher à convertir à plus de 500 dollars taïwanais, ce qui n'en vaut pas la peine. (Les crêpes coréennes aux fruits de mer prévalent-elles à ce prix?)
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▲ Liste des menus.
▲ Les accompagnements peuvent être renouvelés gratuitement.
▲ Le prix total est de 52,000 1,425 won, soit environ XNUMX XNUMX dollars taïwanais.
▲ Le menu coréen à la porte peut être comparé au prix du menu chinois proposé par le restaurant.
Conclusion
Pendant le repas, un groupe de filles taïwanaises est venu s'enquérir du repas. En anglais, elles ont demandé aux mères d'Azhu: «Cinq personnes peuvent-elles commander trois pots?», J'ai entendu dire qu'elles avaient quelque chose à manger tout à l'heure, si elles avaient peur qu'ils ne pouvaient pas manger un seul pot. , la mère d'Azhu ne parle pas anglais et communique toujours avec elle en coréen, et je ne peux m'empêcher de dire à haute voix pour leur rappeler qu'il y a des affiches chinoises sur le mur. Un dîner par personne est considéré comme un prix bas.
Je me suis levé pour vérifier et j'ai discuté de la nourriture et du goût avec Wendy. Ils aiment toujours le goût des plats de Séoul. Je pense que certaines personnes aiment peut-être le goût local de Wufu; je viens de voir des gens discuter dans le club de tourisme, et beaucoup de gens Nous avons mal calculé le prix total (intentionnellement ?). Nous n'avons pas rencontré cette situation lorsque nous avons dîné. Cependant, le service chaleureux d'Azhu a été salué par de nombreuses personnes. Compte tenu des différents prix du menu, 3,000 80 won mais seulement environ XNUMX yuans Il est recommandé de vérifier. Faites plus attention.
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오복삼계탕．Soupe au poulet wufu et ginseng
- Adresse: 515-63, Bujeon 2-dong, Busanjin-gu, Busan, Corée du Sud
- Téléphone: +82 51-802-6265
- Heures d'ouverture: de 11h00 à 22h00
