Hô-Chi-Minh-Ville possède deux marchés traditionnels, Chợ Bến Thành et Chợ An Đông. Le marché de Ben Thanh est proche du centre-ville, avec des transports pratiques mais un niveau élevé de visites. Le marché An Dong est situé dans le district XNUMX, loin du centre-ville . Mais les prix sont relativement bon marché. Lorsque nous avons visité Ho Chi Minh Ville pour la première fois, nous voulions simplement découvrir l'atmosphère du marché local. De plus, l'hôtel était situé près du marché de Ben Thanh, nous avons donc pris le temps de prendre une promenade le matin.
Distribution d'étals au marché de Ben Thanh
Chợ Bến Thành (Chợ Bến Thành) est situé dans le premier arrondissement de Ho Chi Minh-Ville. L'espace de grande hauteur couvert est prévu pour plus de 1,600 XNUMX stands. Il est planifié selon les catégories de produits et couvre une large gamme de biens de consommation tels comme vêtements, chaussures, sacs, légumes et fruits, produits séchés et plats cuisinés.L'ensemble du marché peut être divisé en six zones principales: A, B, C, D, E et F.La zone AB est principalement destinée aux nécessités quotidiennes, la zone CD est principalement destinée aux fournitures personnelles et aux aliments transformés, et la zone EF est principalement pour les ingrédients frais et fournit de l'ombre L'espace intérieur, mais il n'y a pas d'installation de climatisation.
- Zone A: vêtements, produits pour enfants, draps, ameublement, électroménagers, poterie
- Zone B: cosmétiques, bijoux, chaussures, prêt-à-porter, chapeaux, produits de nettoyage
- Zone C: Légumes, fleurs, plats cuisinés, aliments transformés, bijoux, montres
- Zone D: thé, café, sucre, lait, haricots, aliments transformés, produits électroniques, verres, sacs en cuir
- Zone E + F: fruits de mer, viande, poisson et crevettes, volaille, légumes, fruits, œuvres d'art, sacs à main
La superficie totale du marché de Ben Thanh est de 1,056 07 mètres carrés. Les étals intérieurs sont ouverts pendant la journée de 00 h 19 à 00 h 7. Après la fermeture des étals intérieurs à XNUMX h XNUMX, les espaces en plein air à l'est et à Les côtés ouest du marché seront transformés en marché nocturne de Penang., Vente de toutes sortes de plats cuisinés et de produits de première nécessité et autres étals typiques en bordure de route sur le marché nocturne, ce qui permet de visiter le marché de Ben Thanh de jour comme de nuit. restaurants gastronomiques dans les ruelles voisines, et il existe également de nombreuses bijouteries qui proposent des services de change, dont certaines sont le marché de Pratunam à Bangkok.
▲ Le marché de Bencheng devrait avoir plus de 1,600 XNUMX stands, vendant des produits d'épicerie quotidiens, des articles personnels, des aliments transformés et des ingrédients frais.
Une visite au marché de Ben Thanh
Nous avons marché du centre commercial central de Saigon au marché Ben Thanh. Nous sommes entrés par l'entrée sud de la porte est. Depuis le début, nous nous sommes promenés dans les étals de la zone A vendant des vêtements et des sacs en cuir. Les étals de cette zone sont assez denses et les allées sont étroites. Achetez ici. On disait que les vêtements de Little Hamburger ressemblaient à des professeurs de folklore lorsqu'ils rentraient chez eux. On peut voir que les vêtements de cette région ont vraiment une saveur traditionnelle. Parce que le niveau de visite à Ben Thanh Market est déjà élevé, beaucoup de gens suggéreraient de commencer au moins XNUMX% de réduction.
Continuez de la zone A jusqu'à la sortie de la porte nord. Dans cet ordre, vous trouverez les produits de première nécessité dans la zone B et les étals de plats cuisinés et transformés dans la zone C. À partir des nécessités quotidiennes dans la zone B, vous pouvez voir la vie quotidienne dans Le Vietnam, qui est également un bon endroit pour creuser des trésors. Essayez de manger en vous promenant dans la zone C. Il existe divers aliments transformés dans cette région, en particulier les types de fruits secs. Vous pouvez les essayer avant de les acheter. De plus, il existe des stands de plats cuisinés semblables à des aires de restauration. Ceux qui n'ont pas peur de la chaleur peuvent manger directement ici.
Continuer vers la zone D est le café, le thé et les aliments transformés, adaptés à ceux qui aiment le café, et enfin la viande, les légumes et les fleurs dans la zone EF, qui ne sont pas adaptés aux besoins d'achat des touristes, mais si vous participez au cours d'expérience culinaire à Ho Chi Minh Ville Si tel est le cas, c'est le lieu où le professeur de cuisine amènera visiter et présenter les ingrédients.Après finalement être partis de la porte nord, nous venons de suivre en cherchant un restaurant gastronomique caché dans les ruelles.
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▲ Nous sommes entrés par l'entrée sud de la porte Est, et de l'autre côté se trouvait un stand vendant des vêtements.
▲ La plupart des vendeurs des stands du marché de Bencheng sont multilingues, donc la communication n'est pas un problème et ils sont plutôt bons.
▲ Il y a de nombreux étals de fruits secs et d'aliments transformés dans la zone CD, vous pouvez d'abord les essayer et les peser pour l'achat.
▲ Le stand de plats cuisinés de la zone C est l'aire de restauration du marché de Ben Thanh. Ceux qui n'ont pas peur de la chaleur peuvent y déguster de délicieuses collations locales.
▲ La zone EF est un endroit où toutes sortes de viandes, légumes et autres ingrédients frais sont vendus, ce qui est plus adapté aux besoins de la population locale.
▲ Si vous avez participé à un cours d'expérience culinaire à Ho Chi Minh-Ville, vous pouvez d'abord venir ici pour visiter et présenter les ingrédients.
▲ A la porte nord du marché de Bencheng, il y a de nombreux restaurants gastronomiques dans les ruelles.
Informations trafic et environnement du marché de Ben Thanh🚖
Le marché Ben Thanh est situé dans le premier quartier de Hô-Chi-Minh-Ville. Le marché Ben Thanh est la gare routière de Hô-Chi-Minh-Ville. C'est également l'intersection des lignes de métro M1, M2, M3A et M4. représentativité du marché de Ben Thanh.Construit à l'origine à l'époque coloniale française à la fin du XVIIIe siècle, le marché de Ben Thanh était à l'origine un bâtiment en brique et en bois avec un toit de chaume, à côté du canal et rassemblant des marchands de France, de Chine et d'Inde. Après avoir rempli la voie navigable et l'étang du canal au début du XXe siècle, il a été reconstruit tel qu'il est aujourd'hui.Les bâtiments du marché de Ben Thanh peuvent être considérés comme des bâtiments d'une importance historique considérable.
Le marché Ben Thanh a quatre entrées principales, est, ouest, nord, sud et 12 portes auxiliaires. La tour de l'horloge à trois côtés au sud est l'entrée principale et la gare routière est en face. Les bijouteries telles que Hà Tâm et Mai Vân en face de la porte ouest se trouvent des bureaux de change bien connus à Ho Chi Minh-Ville. Il y a des étals vendant des ingrédients frais à la porte nord, et il y a de nombreux restaurants gastronomiques cachés dans la ruelle opposée, qui valent également le détour.
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▲ La porte sud du marché de Ben Thanh est en face, avec une tour de l'horloge à trois côtés au-dessus.
▲ Après avoir quitté le marché de Ben Thanh, nous avons mangé au restaurant vietnamien Bếp Mẹ Ỉn près de la porte nord.
◎ Marché Ben Thanh, Ho Chi Minh Ville. Marché Ben Thanh
- Adresse: Chợ, Lê Lợi, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Téléphone: +84 28 3829
- Site officiel: http://www.chobenthanh.org.vn/