La maison de Hongbar Myung Dolphin est située dans le quartier des affaires de Myeongdong à Séoul. Ce soir, je me suis arrangé pour venir ici pour acheter des baskets populaires. Après une courte pause, je voulais trouver un restaurant pour le dîner. Il semble que ... je viens de choisir ce gril à charbon sans fumée. Après avoir vérifié le prix, j'estime que le prix est très bas. Avant la fermeture du magasin, je me suis dépêché de venir prendre un repas!
Transport: Comment se rendre au magasin principal Myeongdong de Hongbar Myung Dolphin?
搭乘首爾地鐵4號線至#424明洞(Myeong-dong)站，從8號出口上來，步行約莫2分鐘即可抵達；抑或選擇地鐵2號線至#202乙支路入口(Euljiro1(il)-ga)站，往6號出口則步行10分鐘到。
Hongbar Myung Dolphin est situé dans le quartier des affaires de Myeongdong, en diagonale en face du célèbre magasin de desserts Café de Paris et de la glace à la fleur de rose. Après avoir mangé la glace, Wendy a suggéré d'aller au restaurant. Le magasin est situé au troisième étage et le premier étage de la tour Sam Young. Est-ce que la République de la nature
▲ Liste des informations du magasin.
▲ A l'entrée de la boutique.
▲ Le prix est proche des gens, et de nombreux Coréens en consomment au restaurant.
▲ Dîner à volonté, 13,900 378 wons par personne, environ XNUMX dollars taïwanais.
Partage d'expérience de repas en famille avec les dauphins de Hongbar Ming
Après avoir trouvé l'emplacement à l'intérieur, le personnel de service confirmera la commande. Il semble que la plupart des convives sont principalement des locaux. Par rapport à d'autres restaurants de grillades célèbres de Myeongdong où les touristes se rassemblent, il y a relativement peu de clients. L'avantage est qu'il y en a Il n'y a pas besoin de faire la queue. Il n'y a pas de commentaire de service en chinois. Wendy et moi ne comprenons pas le coréen. Nous comparons nos repas avec des tantes qui ne parlent pas anglais. C'est amusant pendant le voyage.
Bien que le magasin soit entièrement utilisé pour le libre-service, le magasin a quand même pris de meilleures tranches de viande pour servir après l'incendie. Elles ne sont pas fournies dans la zone de libre-service. Si vous avez fini de manger, vous pouvez vous rendre au comptoir pour en ajouter d'autres. Le comptoir en libre-service propose de fines tranches de viande, de la salade, divers plats d'accompagnement tels que la soupe chaude et le kimchi sont disponibles pour un libre-service illimité.De plus, c'est du gaspillage, et la boutique a également des règlements pour l'empêcher.Si vous en prenez trop à manger, vous serez condamné à une amende de 5,000 XNUMX wons!
Les dauphins de Hongbar Ming sont grillés sur des plaques de fer. Il y a un puissant ventilateur d'extraction pendant le processus de torréfaction, il n'y aura donc pas de vapeurs trop exagérées. Ces «morceaux» de viande sont très épais et doivent être coupés en petits morceaux avant de pouvoir être mangés, mais ils peuvent être entièrement remplis Après un repas complet, Wendy était très sûre de la valeur en CP du magasin et a dit que c'était une bonne affaire.
▲ Divers plats cuisinés, boissons froides et salades sont également disponibles dans le magasin.
▲ Cela peut être appelé un steak!
▲ Avec le kimchi coréen, c'est délicieux!
▲ Commandez un shochu et ressentez les délices de la cuisine coréenne!
Conclusion
Lors de mon premier voyage en Corée du Sud, la famille de Hongbar Mingyu ressemble à la culture et aux habitudes alimentaires du nord-est de la Chine. Le shochu, la saveur épicée et le goût rafraîchissant de la viande sont assez différents des exquis yakiniku japonais du passé.Le magasin donne également aux gens une sensation de confort et de confort. C'est vraiment comme manger à la maison. Bien que la viande bon marché ne soit pas haut de gamme et exquise, il n'est pas nécessaire de maintenir délibérément un style. Prenez un repas en famille, entre amis ou entre collègues et profitez de l'offre du magasin. Les plats simples et une gorgée de shochu, c'est super rafraîchissant.
◎ Maison des dauphins de Hongbar Ming
- Adresse chinoise: 2F, Sanyoung Tower, 3-35, 3nd Street, Chungmuro-ro, Jung-gu, Séoul
- Adresse coréenne: 서울 특별시 중구 충무로 2 가 3-35, 삼영 타워 3F
- Téléphone: 02-318-5892
– 營業時間：午餐11:00～15:00 / 晚餐15:00～22:00
