Pour Over Lab est une chaîne de cafés en Thaïlande, sur le thème du "laboratoire". De la décoration au personnel de service vêtu d'une robe blanche, il y a des tasses à mesurer et des bouteilles sur la table. Cela a commencé à Siam Discovery, et c'est assez mémorable. Le café est aussi assez moelleux. J'ai visité la succursale d'Ekkamai cette fois. J'aime vraiment son atmosphère et ses repas. Je le recommande à tout le monde pour référence.
Comment se rendre au Pour Over Lab ?
Prenez le BTS de Bangkok jusqu'à la gare d'Ekkamai, marchez vers Ekkamai Road après être sorti de la gare, marchez environ 750 mètres et vous pourrez y marcher en 10 minutes; Siam Discovery est la succursale la plus pratique et vous pouvez marcher jusqu'au grand magasin après avoir sortez de la gare, mais elle est fermée maintenant, alors Wendy nous a emmenés ici à la place, il y a Big C en face pour faire du shopping et Health Land Ekkamai, qui sont organisés sur le même itinéraire du jour.
▲ L'entrée est aussi un bon endroit pour boire un café !
Parfum de laboratoire
Le nom de la marque comprend "Lab" pour résoudre directement le problème du laboratoire. Le magasin utilise de l'acier inoxydable comme matériau métallique principal, et des symboles et des structures d'éléments blancs sont collés sur le verre. Les couleurs des branches sont différentes. Le La branche Ekkamai utilise un éclairage blanc et de grande surface et du vert Pour la plantation et la plantation, la dernière branche Ladprao 71 est principalement gris clair et noir.Le système de couleurs est plus cool et rationnel, ce qui est très conforme à l'esprit de la marque. t aider, mais a pris des centaines de photos. (exagération)
▲ J'aime le design de l'ensemble de l'éclairage en verre.
Un petit rappel avant de commander !
La première fois que j'ai visité, j'ai commandé deux tasses de café, du thé à bulles et des repas selon le menu, et ils ont été amenés à table très rapidement par le personnel de service. J'ai dit au réceptionniste que la portion n'est pas pour le verre et l'assiette ?De plus, utiliser des gobelets en plastique n'est pas écologique. Je bois habituellement du café dans une marque de chaîne à Taiwan. J'ai aussi l'habitude de demander des tasses et je n'aime pas les tasses à emporter.
De plus, j'ai regardé le commis préparer du café dans un siphon, mais pourquoi le repas est-il sorti si vite ? (notre)
se révéler !Il y a une autre option de café infusé sur le menu. Les prix des boissons chaudes et froides sont différents. Par exemple, le café chaud infusé à la main est de 140 yuans et le type de siphon est de 180 yuans. Plusieurs invités coréens qui sont entrés dans la salle au en même temps commandé le café noir de type siphon, l'arôme est excellent. Nous n'avons pas remarqué cette partie. Pour Over Lab fournit aux clients un café corsé à partir d'une sélection de grains, de torréfaction et de méthodes de cuisson. Les amateurs de café devraient choisir "Spécialité Café".
▲ Après vous être assis, attendez que la nourriture soit servie.
Le café est acide et amer
Nous ne sommes pas des experts en dégustation de café. Compte tenu du fait que nous buvions du bon café noir à Taiwan auparavant, le greffier était très enthousiaste pour expliquer la manière de déguster, et quelques amis l'ont partagé. Nous avons appris l'importance des grains de café. Avec chaque processus de cuisson ultérieur, nous avons apporté Mon propre goût est différent. Le café glacé servi sur la table sent l'arôme des fleurs et des fruits, et une gorgée de celui-ci apportera un peu d'acidité à la gorge. Enfin, il sera jumelé avec le repas sur la table, profiter du temps libre de l'après-midi, super super super relaxant.
▲ Des centaines de photos ont été prises ! XD
▲ Ça y est !L'emballage du café est tellement amusant!
Apportez une bouteille de grains de café?
Le magasin vend aussi des grains de café torréfiés dans des bouteilles en verre, qui ressemblent à des flacons de médicaments.De plus, il y a aussi des cafés infusés dans des poches de sang blanc (pas effrayant).C'est assez intéressant de commencer à prendre des photos et de vérifier ensemble !D'autres, comme les tasses, conviennent, il est donc préférable de dépenser de l'argent dans des gobelets du personnel Starbucks ou des gobelets de festival limités, qui sont plus précieux pour la collecte et la commémoration. (poussée)
Verser sur le laboratoire
- Adresse : 45 Soi Sukhumvit 63, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110 Thaïlande
- Téléphone : +66 8269-64623
- Heures d'ouverture: de 08h00 à 17h00
- Site officiel : http://www.pouroverlab.com/
- Facebook : https://www.facebook.com/pouroverlab.th
