Je dois dire que ces plats que j'ai appris à la Silom Thai Cooking School sont tous préparés par moi-même et appris du professeur, et ils sont plus délicieux que de nombreux restaurants!Cet article va partager "Comment remplir un rendez-vous en ligne", "Bangkok Traditional Market" et "Class Record", afin que vous puissiez découvrir des cours de cuisine thaïlandaise authentiques lorsque vous vous rendez à Bangkok.
Comment Silom Thai Cooking School réserve-t-elle des cours en ligne?
Cette école de cuisine est très populaire. Il est recommandé de réserver ses cours avant le départ. Lors du Festival de Songkran, du Festival Loi Krathong, ou à la fin de Noël ou du Nouvel An, il y aura toujours plus de touristes, donc ce sera plus sûr .Tout d'abord, veuillez vous rendre sur le site officiel de Silom Thai Cooking School. Les cours sur le site officiel sont basés sur différents plats. Par exemple: Le cours n ° 1 a une soupe aux fruits de mer aigre-douce (Tom Yum), des nouilles de riz frites thaïlandaises , salade de viande hachée, poulet au curry vert, riz gluant à la mangue, vous pouvez prendre rendez-vous en ligne après votre choix!
Immédiatement après le site officiel, il y a des informations sur le trafic et l'emplacement. Cette partie sera expliquée plus tard. Nous remplirons quelques informations de rendez-vous sur le site officiel et attendrons que la fenêtre réponde pour confirmer.
Ce qui suit décrit comment effectuer la réservation en ligne. Si vous pensez que l'interface en anglais n'est pas assez conviviale, vous pouvez également utiliser Klook pour réserver l'itinéraire. Parfois, il y a des prix spéciaux!
Klook.Réservation d'itinéraire:Cours de cuisine de l'école de cuisine Silom|Cours de cuisine Blue Elephant Cooking Class
Étape 1. Allez sur le site officiel de Silom Thai Cooking School
Étape 2. Cliquez sur le troisième élément Cours et activités dans le champ de gauche pour vous préparer à sélectionner un cours.
▲ Il y a des cours 1 ~ 7 et des cours de groupe au bas de la page Web, veuillez cliquer pour trouver ce que vous voulez.
▲ Chaque cours a un nom et une image de plat anglais que vous pouvez choisir.
À l'époque, nous avons choisi le cours 6, le cours n ° 6. Les plats comprenaient de la soupe fraîche aigre-douce (Tom Yum), du pad thaï, des rouleaux de printemps vietnamiens, du poulet au curry vert et du riz gluant à la mangue.
Étape 3. Cliquez ensuite sur le septième élément Contactez-nous dans le champ de gauche.
▲ Vous pouvez trouver des rendez-vous téléphoniques et des rendez-vous par e-mail sur cette page. Le plus pratique estFormulaire de réservation en ligne.
Étape 4. Remplissez les coordonnées, le nombre de personnes, l'heure et le cours dans ce formulaire dans l'ordre.
▲ Différents cours ont des horaires différents. Par exemple, le cours 1 est un cours du lundi. Il est recommandé de prendre rendez-vous à l'avance, ce qui est également pratique pour planifier votre propre itinéraire.
Étape 5. Une fois le rendez-vous terminé, vous recevrez cet e-mail de notification.
▲ Après avoir confirmé que les informations de réservation et le lieu de rendez-vous sont tous corrects,Assurez-vous de répondre à l'autre partie pour confirmation.
Le professeur de l'école de cuisine Silom Thai vous emmènera au marché traditionnel.
La lettre vous informera de l'heure et du lieu de la réunion le jour même, et ils seront tous rassemblés à Silom Soi 11. Cependant, si vous êtes en retard et manquez l'heure de la réunion, la vidéo sur le site Web indique également comment vous rendre au Il vaut mieux arriver à l'heure pour pouvoir suivre l'enseignant pour visiter le marché traditionnel.Le professeur vous remettra un panier pour chaque personne. Il y a des étals de légumes, des étals de viande, de la poudre de noix de coco, des épices, etc. La plupart d'entre eux ont été achetés, mais ils vous expliqueront les caractéristiques de ces ingrédients à chaque étape. le cours de cuisine ensemble.
Comment se rendre au point de rencontre et à la salle de classe:http://youtu.be/D9hVlLYjSKI (Le tournage est très détaillé, il faut le regarder!)
▲ Rassemblez le personnel pour confirmer si tout le monde est ici.
▲ Suivez l'enseignant pour vous préparer à aller au marché.
▲ Le professeur de cuisine thaïlandaise a expliqué les épices utilisées pour nous une par une.
▲ Un groupe de personnes l'a acheté presque prêt à aller en classe!
▲ Enfin venu à l'école de cuisine thaïlandaise Silom.
▲ Les couloirs et les cages d'escalier de la salle de classe sont nettoyés très proprement.
▲ À l'intérieur de la classe se trouve la zone où nous mangeons après la cuisson.
▲ Ils fournissent une copie très intime de Very Thai, afin que chacun ait une compréhension plus profonde de la culture thaïlandaise.
▲ Très bien, prêt à aller travailler! Allons-y!
Le professeur de l'école de cuisine Silom Thai vous apprendra la meilleure cuisine thaïlandaise étape par étape.
Notre professeur de cuisine thaï est un beau mec qui est venu à Bangkok du Laos pour enseigner la cuisine. Il est très jeune mais très doué en cuisine. Apprenez-nous d'abord à laver les légumes un par un à l'évier extérieur. Les garçons sont responsables de la noix de coco le traitement du lait. Tous sont enseignés en anglais, avec un peu de chinois parfois entrecoupé, principalement parce que l'enseignant lui-même apprend également le chinois, et le rire est constant pendant le processus d'apprentissage. C'est très amusant d'apprendre la cuisine thaïlandaise avec des amis.Ce n'est pas trop difficile de faire fonctionner ces plats, mais si vous voulez faire les mêmes plats délicieux, il s'agit principalement de la proportion de sauces et de l'utilisation d'épices.Je pense que c'est un cours d'expérience plus un cours de dégustation de nourriture.
Chaque plat est fait par nous-mêmes, et le professeur aidera à regarder et à faire des ajustements mineurs lors de la cuisson, mais ils sont tous très, communs, bons et délicieux!Comme mentionné précédemment, le rôle des plats d'épices dans la cuisine est très important, mais ils ne sont peut-être pas couramment utilisés à Taïwan, comme le gingembre du sud, la citronnelle, etc. J'ai vu des amis du club partager certaines collections et les vendre dans la cuisine d'Asie du Sud-Est guildes, nous mettons donc également les recettes à emporter à la maison et à pratiquer plus tard. (Mais je pense que c'est toujours le meilleur sur place! ^^)
Enfin, il y a des réductions sur le site officiel. Le cours de cuisine du soir coûte 900 bahts / personne. Je préfère le cours du matin. Je ne mange que de la cuisine chinoise après la cuisine. Si vous assistez également à ce cours de cuisine, partagez-le avec moi!
▲ L'enseignant est vraiment professionnel et apprend patiemment à tout le monde à compléter un plat après l'autre.
▲ C'est le légume vert que nous utiliserons.
▲ Le savoir-faire n'est pas bon, mais il faut avoir une posture!
▲ Il est très recommandé de jouer avec des amis, ça fait du bien.
▲ Le professeur est si doué pour presser un jus de citron.
▲ Nous préparons des ingrédients pour la soupe aigre-douce aux fruits de mer.
▲ La méthode de coupe et la présentation de l'enseignant ne sont vraiment pas mauvaises.
▲ Ce pot de soupe ... Maintenant, il est encore parfumé quand j'y pense.
▲ Commencez après avoir pris la photo!
▲ Je recommanderais l'école de cuisine thaïlandaise Silom, dans un premier temps, j'ai appris à cuisiner avec l'air conditionné.
Deuxièmement, le personnel du cours de cuisine essuiera l'extérieur pour préparer le plat suivant.
▲ Je l'ai fait frire!Est-ce que ça a l'air délicieux ~ ^ _____ ^
▲ C'est le meilleur pho frit thaï que j'ai jamais mangé.
▲ C'est la sauce utilisée par l'enseignant pour assembler les rouleaux de printemps vietnamiens.
▲ Les rouleaux de printemps vietnamiens sont complétés étape par étape.
▲ Garni de sauce, c'est super délicieux!Il a un arôme piquant et aigre et une saveur d'arachide, ce qui fait ressortir la douceur des légumes et du poulet, ce qui est très rafraîchissant.
▲ Haha ~ Le travail échoué cassé.
▲ Les épices émincées sont prêtes à être utilisées dans le poulet au curry vert.
▲ Sérieusement, j'ai soigneusement enregistré chaque pas à l'époque, mais j'avais tout oublié à mon retour à Taiwan. (rire)
▲ Le spectacle culinaire de Lao Jia ~~~
▲ Le riz gluant à la mangue a été préparé dans le cours de cuisine, mais le riz gluant a été cuit à la vapeur en utilisant de la farine de noix de coco pour préparer du lait de coco.
▲ Nous avons tous quitté le cours de cuisine avec du vin et de la nourriture, nous avons tous trouvé cette expérience très rare.
▲ Je veux aussi faire l'expérience de ce cours de cuisine, Somphong Thai Cooking School. ^^
◎ École de cuisine thaïlandaise Silom.École de cuisine Thai Silom
- Prendre rendez-vous:Site officiel | Klook
- Adresse: 68 Silom Soi 13, Silom Road, Bangkok, Thaïlande
- Tél: + 668-4-726-5669 09h00 - 21h00
- E-mail:[email protected]
- Site officiel: http://www.bangkokthaicooking.com/
