C'est le dessert populaire à Bangkok. La tarte au fromage au four de Sapporo, Hokkaido, utilise une croûte de pâte croustillante avec du fromage riche. Elle a un goût un peu salé. C'est un dessert populaire! (Toujours aligner Changlong, on dit que c'est la même chose à Shinjuku, Tokyo)
Pourquoi aimons-nous autant Bangkok ?Parce que les marques étrangères populaires dans cette ville sont souvent similaires à celles de Taïwan, mais son charme touristique permet aux marques d'entrer directement dans le comptoir, vous pouvez donc également manger une authentique cuisine japonaise et coréenne à Bangkok, comme le dessert japonais populaire Bake Cheese Tart . !
Pourquoi la tarte au fromage au four est-elle si populaire? ?
BAKE est originaire de KINOTOYA, un ancien magasin de confiserie à Sapporo, Hokkaido. Les garnitures à la crème sont composées de trois combinaisons, y compris la crème légère de Hakodate à Hokkaido, la crème forte d'autres fruits de mer et la crème crème salée de France.La croûte est principalement composée de biscuits au beurre et de la base. Afin de rendre le goût plus croustillant, le chef utilise délibérément la "méthode de double cuisson". La base des biscuits croustillants est d'abord brûlée, puis la mousse à la crème est ajoutée avant la cuisson. .
Où puis-je acheter une tarte au fromage cuite à Bangkok?
La métropole de Bangkok, qui présente souvent des aliments du monde entier, en plus du thé à bulles de Taïwan, du Hao Big Chicken Chop et du Din Tai Fung, le japonais BAKE a également établi une base à Bangkok en 2015. Actuellement, il n'y a qu'un seul magasin. , juste à côté du Kongtie Peng Peng. Le bâtiment EmQuartier G du centre commercial de Phrom Phong est très pratique.
Selon les informations sur le site officiel de BAKE, les ingrédients fromagers de la tarte aux œufs sont préparés avec une formule exclusive mélangeant trois types de fromages, puis élaborés selon deux procédures de cuisson. L'accent est mis sur la cuisson sur place pour offrir aux clients le goût le plus frais. Donc le stand Il y avait toujours de longues files d'attente, heureusement, les produits étaient simples et les files d'attente s'en allaient assez rapidement.
Quand Anya est retournée dans sa ville natale pour le voir, elle a immédiatement fait la queue pour l'acheter. Même s'il y avait beaucoup de monde, ce n'était pas trop long à attendre. Premièrement, la tarte au fromage était cuite, et deuxièmement, le personnel rapidement emballé avec les mains et les pieds, vous pouvez le déguster en 10 minutes environ. Un morceau de tarte au fromage cuit est à peu près le même que la paume de ma main. La croûte est croustillante et légèrement brûlée. La garniture au milieu est mon fromage préféré. La garniture molle est parfumée avec une bouchée. Si vous voulez la prendre retour à l'hôtel pour manger Après refroidissement ou glacé, les saveurs sont différentes, ça vaut le coup d'acheter et de goûter !
- Prix: un simple 80 bahts, six 450 bahts
- Rappel : les réservations ne sont pas acceptées, uniquement achat sur place
▲ Prenez le BTS MRT jusqu'à la station Phrom Phong, EmQuartier est juste devant vous!
Bake Cheese Tart est situé à l'étage B1 du grand magasin.
▲ Il y a des règlements pertinents sur les lieux, le plus important est ... Aucune réservation n'est acceptée, il faut faire la queue pour acheter sur place.
▲ Ce lot de crèmes parfumées... Au passage, la salive coule presque à flot.
▲ Évitez de vous serrer les uns les autres.Les boîtes du magasin sont spécialement conçues, avec deux étages de haut en bas et en maintenant une certaine hauteur.
▲ Si vous achetez plus de 6 pièces, vous serez emballé dans cette boîte spéciale.
Il y a un groupe d'employés qui travaillent dur à l'arrière du magasin pour faire de la pâtisserie.
▲ Achetez de la nourriture tout de suite. Franchement, quand je voyage au Japon, je n'ai pas forcément la possibilité de l'acheter, je dois commencer à ce moment-là.
▲ Très à mon goût, car j'ai fait mes courses le dernier jour et je l'ai racheté ! (Cache ton visage)
Profil BAKE
Cette tarte aux œufs au fromage est originaire de Kinotoya Bake, une pâtisserie établie de longue date à Sapporo, Hokkaido. Après avoir installé un siège social à Tokyo en 2013, elle a commencé à agrandir ses bases. En plus d'ouvrir des magasins à Tokyo, Kanagawa, Osaka, et Fukuoka, il est actuellement également à Hong Kong., Séoul et Bangkok auront trois emplacements internationaux. Pour connaître les emplacements détaillés des magasins, veuillez consulter le site officiel.
◎ Cuire une tarte au fromage au bâtiment EmQuartier G
- Adresse: GF, The Waterfall Quartier, The EmQuartier, Bangkok
-Heures ouvrables: 10: 00-22: 00
– Site officiel : http://bakecheeseart.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/Bake-Cheese-Tart-453848038133238/
