Une soupe au bœuf Cai à Tainan est une zone de combat de premier ordre pour la cuisine tainan. Une simple recherche Google sur "Tainan Beef Soup" compte plus de 150 magasins situés dans les zones urbaines, Yongkang et Anping. Il faut beaucoup de temps pour devenir célèbre dans la première bataille. Le commerce et le bon savoir-faire du maître, cette fois, j'ai visité Acai Beef Soup et j'ai réalisé que la cuisine de Tainan est très bonne. Non seulement elle est abordable et délicieuse, mais la portion est incroyable et absolument satisfaisante. Pas étonnant que la nourriture la liste pour un voyage à Tainan doit être préparée en premier!
Notes alimentaires sur le bœuf chaud
Cette partie est le contenu de mes propres notes, car je ne suis pas douée pour apprécier la nourriture et je ne sais pas comment cuisiner. Pourquoi la soupe de bœuf Tainan nécessite-t-elle autant de bœuf chaud pour être cuit dans la soupe?Certains rapports des médias ont expliqué que la différence entre le bœuf chaud et le bœuf congelé est que le premier est cuit sans réfrigération après l'abattage, et on dit qu'il a meilleur goût; le second est congelé à 4 degrés Celsius et l'humidité de la viande est congelée. Détruire le tissu de la viande, le goût est plus boisé.
Partage d'expérience de dîner de soupe au bœuf Tainan Acai
La première fois que j'ai mangé de la soupe au bœuf Tainan et que je me sentais fraîche, Wendy nous a emmenés au magasin principal Acai, situé rue Gubao dans le district d'Anping. Le temps est chaud à midi en semaine. Le magasin utilise du ruban translucide pour couvrir la chaleur, de sorte que toute la salle à manger est climatisée, j'ai pris le menu et j'ai rapidement choisi quelques plats recommandés par les fans (locaux), et j'ai attendu que le patron les cuisine sur la table!J'ai un goût prononcé et j'aime toutes sortes de sauces ... J'ai donné 4 étoiles pour le riz frit au bœuf avec soupe de bœuf A Choi. Les "tranches" de bœuf rouge et tendre sont vraiment tendres et délicieuses, et c'est différent du bœuf dans les restaurants de Taipei. "Silk", vous pouvez manger de la viande super-flambée à un tel prix. Il n'est pas étonnant que de nombreux touristes continuent à faire l'éloge.
Son riz frit a beaucoup de saveur d'ail et de poivre, et le parfum est populaire auprès des goûts lourds. De plus, les nouilles au bœuf commandées par Wendy et la soupe aux abats de bœuf sélectionnée par ma sœur sont rafraîchissantes, avec un peu de douceur végétale, je Je ne sais pas. Le patron utilise-t-il des oignons ou des pommes pour préparer la base de la soupe, et la viande est excellente? En été, j'ai un bol de bouillon de bœuf avec des légumes verts sautés chauds, ce qui est nutritif et non gras. J'ai vraiment J'espère qu'il y a des restaurants similaires à Taipei que vous pouvez essayer Si vous savez Où est le message de bienvenue à partager avec moi!
9 magasins de soupe au boeuf que je prévois de visiter
Comme mentionné ci-dessus, il y a plus de 150 magasins à la recherche de "Tainan Beef Soup". Je crois qu'il existe de nombreuses versions cachées, des favoris locaux ou des listes de touristes étrangers évalués. Sur la base des critiques et de la réputation, les magasins ont été triés prévu pour l'avenir. Lorsque vous allez à Tainan pour jouer, prenez un bon repas et prenez du matériel. Je suggère que si vous voulez aller dans ces magasins, n'oubliez pas de lire les commentaires et les critiques en ligne des internautes en même temps, alors pour ne pas venir sur ma page pour dire que c'est désagréable. (Se faire vacciner!)
‧ Article Soupe de boeuf
- Adresse: n ° 300, route d'Anping, district d'Anping, ville de Tainan
- Téléphone: 06-3587910
- Heures d'ouverture: de 10h00 à 02h00, fermé le lundi
- Google: https://goo.gl/maps/jRSxsFT5K2sHQHi5A
‧ Soupe de boeuf Qi Ge
- Adresse: n ° 143, section XNUMX, route du nord de Zhonghua, district du nord, ville de Tainan
- Téléphone: 06-2590005
- Heures d'ouverture: de 07h00 à 24h00
- Google: https://goo.gl/maps/iotzWUysh7JCeKEv8
‧ Soupe de boeuf aux six mille hongzuo
- Adresse: No 63, Section XNUMX, Haian Road, West Central District, Tainan City
- Téléphone: 06-2227603
- Heures d'ouverture: de 05h00 à 11h00, fermé les mardis, mercredis et jeudis
- Google: https://goo.gl/maps/y9Q6n3tbLcCLbpnx7
‧Soupe de boeuf Huxuzhong
- Adresse: n ° 91, section XNUMX, Minzu Road, West Central District, Tainan City
- Téléphone: 0938-133-306
– 營業時間：17:00~10:00、週日17:00~05:00
- Google: https://goo.gl/maps/6gDfXGhuPeDb5Fgx7
‧ Yige Beef Soup Houjia Store (Nanfang)
- Adresse: n ° 574, Yunong Road, East District, Tainan City
- Téléphone: 06-2602990
- Heures d'ouverture: de 00h00 à 24h00
- Google: https://goo.gl/maps/9hJWjRq5zBt6oofZ7
‧ Soupe au bœuf Erniu
- Adresse: n ° 570, route d'Anping, district d'Anping, ville de Tainan
- Téléphone: 06-2226292
– 營業時間：07:00~01:00、週一07:00~15:00
– Google：https://goo.gl/maps/4ybgrkTi5pE8G9Uw5
‧Soupe de bœuf d'Aniu
- Adresse: n ° 250-3, route Xiaodong, district est, ville de Tainan
- Téléphone: 06-2744707
- Heures d'ouverture: de 06h30 à 21h00
- Google: https://goo.gl/maps/z9JWfwjRZs7hJZDp6
‧Soupe au bœuf Kangle Street
- Adresse: n ° 325, n ° 700 Kangle Street, West Central District, Tainan City
- Téléphone: 06-2270579
– 營業時間：04:30~22:30、週一04:30~15:00、週二15:00~22:30
- Google: https://goo.gl/maps/y4MZ1g7tRzFhwRcL8
‧ Soupe de boeuf xiluodian
- Adresse: n ° 98, route du sud de Gongyuan, district du nord, ville de Tainan
- Téléphone: 06-2294056
- Heures d'ouverture: de 04h30 à 13h00, fermé le mardi
- Google: https://goo.gl/maps/nFYhRY9JUo488D346
◎ Une soupe au bœuf Cai‧ Une soupe au bœuf Cai
- Adresse: n ° 5, rue Gubao, district d'Anping, ville de Tainan
- Téléphone: 06-2261252
- Heures d'ouverture: de 11h00 à 01h00
- Facebook: https://www.facebook.com/TaiNanAnPingACaiNiuRouTang/
