Feng Fei Fei Pork Knuckle Rice: La célèbre cuisine de rue classique à la porte nord de l'ancienne ville de Chiang Mai

Quand je suis arrivé à Chiang Mai dans le passé, j'ai toujours aimé louer une moto et me promener. Je n'ai pas spécifiquement visité les listes de plats à manger et de massages qui circulent sur Internet. Cette fois, j'ai pris un petit hamburger et je me suis promené la ville antique de Chiang Mai. J'ai juste profité de l'occasion pour m'arrêter. Attractions de niveau goyave telles que le massage de la prison pour femmes et le riz aux pieds de cochon Fengfeifei. Après le massage du soir, promenez-vous au stand de riz aux pieds de cochon au marché de Beimen pour voir Cette fois, il complète enfin les attractions de pèlerinage incontournables de Chiang Mai.

Transport: Comment se rendre à Fengfei Fei Pork Knuckle Rice

L'ancienne ville de Chiang Mai a maintenant la porte est-porte Tha Pae, la porte sud-est-porte de Chiang Mai, la porte sud-ouest-porte Suan Prung et la porte ouest-porte Suan Dok, la porte nord-porte Chang Phuak (porte Chang Phuak) en a cinq portes. Chaque porte a de nombreux marchés locaux et restaurants gastronomiques. Feng Fei Fei Pork Feet Rice est un étal en bordure de route situé sur le marché de la porte nord de l'ancienne ville de Chiang Mai. Connue sous le nom de porte de l'éléphant blanc, elle était à l'origine l'entrée et la sortie pour la famille royale, tandis que la porte est la plus populaire était l'entrée et la sortie pour les gens ordinaires dans le passé.

Feng Fei Fei Pig's Knuckle Rice était à l'origine une stalle de cochon anonyme. Elle porte le nom de Feng Feifei, qui portait toujours un chapeau par la propriétaire. Elle est devenue populaire dans les cercles du tourisme chinois grâce au bouche à oreille. nommé "Feng Fei Fei Pig's Knuckle Rice" (ขา). Le nom หมู ช้างเผือก) en thaï signifie "North Gate Pig's Feet". La délicatesse signature est le riz aux pieds de porc (ข้าว ขา ห มูา) en thaï. / Moo) signifie.

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Kha Moo Chang Phuek: carte

▲ Feng Fei Fei Pork Knuckle Rice est situé dans le marché en plein air à l'extérieur de la porte de classe Chang Pu, la porte nord de l'ancienne ville de Chiang Mai.

Riz aux pieds de porc Fengfei Fei à Chiang Mai (2)

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Riz aux pieds de porc Fengfei Fei à Chiang Mai (7)

Expérience culinaire au jarret de porc Fengfeifei

Le riz aux jarrets de porc Fengfeifei est assez célèbre dans le cercle du tourisme chinois. Il est bondé de monde tous les jours. Il est très populaire parmi les touristes chinois. Le nom du magasin et le menu sont en caractères chinois simplifiés. Vous n'avez pas besoin d'attendre en ligne lors de la commande. Vous pouvez simplement vous asseoir et attendre si vous trouvez une place. Le greffier est venu à l'ordre.Dans le cas d'une salle à manger bondée, l'espace table et chaises est très étroit. L'environnement de la salle à manger n'est en fait pas confortable et très bruyant. Si c'est l'été, il peut faire plus de sueur et de pluie. le magasin pour apporter des goûts précoces.

Feng Fei Fei Pork Knuckle Rice offre un environnement de restauration bondé avec de nombreuses personnes au niveau des étals en bordure de route, mais avec sa cuisine prestigieuse de qualité touristique, le prix du repas est toujours le cœur de Bouddha. Le riz aux jarrets de porc classique et signature est de 30 bahts par personne. assiette, bien que La portion n'est pas grande et le jarret de porc est très doux et savoureux. Il convient aux personnes qui aiment les aliments au goût doux. , mais Wendy préfère toujours le jarret de porc Pingtung Wanluan, le goût est plus dur et la sauce est unique.

La conclusion est que la nourriture ou les massages de Chiang Mai qui peuvent rester inébranlables pendant longtemps sont tous à un prix raisonnable et au-dessus du niveau de qualité, avec un excellent rapport qualité-prix, et peuvent être répertoriés comme un itinéraire incontournable pour les voyageurs novices. à Chiang Mai.De plus, le marché traditionnel où se trouve le riz aux jarrets de porc Feng Fei Fei est en fait une rue gastronomique en plein air, vendant une variété de spécialités et de fruits locaux abordables, mais la popularité des autres étals est masquée par le riz aux jarrets de porc. Si vous finir de manger une petite portion de riz aux jarrets de porc Si vous n'êtes pas satisfait, vous pouvez également continuer à manger d'autres étals en bordure de route.

Riz aux pieds de porc Fengfei Fei à Chiang Mai (8)

▲ Le riz aux jarrets de porc signature est de 30 bahts par portion, ce qui est assez bouddhiste en termes de réputation.

Riz aux pieds de porc Fengfei Fei à Chiang Mai (9)

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▲ Le riz aux jarrets de porc offre des options petites et élargies, et vous pouvez également choisir d'ajouter de la viande sans œufs.

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▲ Il propose des collations thaïlandaises classiques telles que des légumes sautés, de la soupe Tom Yum Goong, etc., et le prix est assez bon marché.

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▲ Le riz aux jarrets de porc signature classique n'est pas trop gros, mais avec des jarrets de porc mous et des œufs, le rapport qualité-prix est assez bon.

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▲ La propriétaire de Feng Feifei a peut-être été un gadget marketing par inadvertance.

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▲ Après avoir mangé le repas de jarret de porc Beimen, j'ai pris un petit hamburger pour faire l'expérience du tuk tuk.


◎ ร้าน ขา หมู ช้างเผือก. Kha Moo Chang Phuek
- Adresse: Chang Phueak, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai

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