À quel point Tim Ho Wan est-il délicieux?Jusqu'à ce voyage à Hong Kong, il y avait encore un engouement. Les magasins ici à Taïwan faisaient la queue dans un flot incessant. En regardant les amis écrire des articles un par un, si vous ne pouvez pas goûter le goût, je suis vraiment désolé pour mon papilles gustatives. Wendy m'a trahi. Un dîner d'itinéraire d'un jour est organisé ici, nous nous dirigeons vers le restaurant Tim Ho Wan à North Point pour manger des plats délicieux.
Tim Ho Wan, réparti de Hong Kong à Taiwan, de quel genre de restaurant s'agit-il?
"Le restaurant Michelin le moins cher du monde" - La délicieuse légende de Tim Ho Wan!Créé en mars 2009, Tim Ho Wan est un restaurant de dim sum bien connu à Hong Kong. Il insiste sur la cuisson «à la vapeur immédiatement», offrant aux convives des repas frais, fraîchement préparés et délicieux; les petits pains de porc cuits au four les plus populaires avec pâtisserie, Pan -Le gâteau aux carottes frit, le gâteau malais lisse et les saucisses de porc Huangsha font partie des "quatre rois", démontrant pleinement les dim sum fraîchement préparés à la Hong Kong et les compétences culinaires profondes des chefs.Le fondateur, Master Mai Guipei, souhaite que les clients paient le prix d'un étal en bordure de route, mais apprécie le savoir-faire d'un hôtel cinq étoiles; confirmant cette intention et cet enthousiasme d'origine, Tim Ho Wan a été classé comme l'un par l'autorité alimentaire internationale "Michelin " huit mois après l'ouverture. C'est un restaurant étoilé et il n'a cessé de remporter ce prix de 3 à 2009. Il est connu comme " le restaurant Michelin le moins cher du monde ". — Texte extrait deSite officiel.
Après avoir acheté les souvenirs de Ronghua, nous craignions qu'il y ait beaucoup de touristes à la succursale de North Point pendant le dîner. Nous nous sommes dépêchés et sommes arrivés vers 5 heures. Heureusement, il n'y avait pas beaucoup d'invités et nous avions des sièges immédiatement. Comme il est rare de venez à Hong Kong, nous Après avoir lu les plats recommandés sur Internet, presque toutes les spécialités populaires sont commandées, des nouilles de riz, des petits pains de porc grillés, des pattes de poulet au porridge, etc. C'est assez délicieux et vaut vraiment le détour.Bien sûr, je sais que beaucoup de gens s'inquiètent de savoir s'il y aura beaucoup de touristes chinois. Franchement ... il n'y a presque qu'un ou deux groupes de clients. Au lieu de cela, il y a beaucoup de touristes de Taiwan, du Japon et de Corée du Sud. Par conséquent , si vous voulez voyager à Hong Kong, c'est le meilleur moment. N'oubliez pas que Tim Haoyun a reçu la liste des aliments.
▲ Le prix de Tim Ho Wan n'est pas moyen à élevé comme on l'imaginait, et c'est une délicatesse bon marché.
▲ Laissez tout le monde voir le montant d'argent après le paiement.
※ De bons plats sont sur la table!
▲ J'ai toujours aimé cette délicatesse légèrement moelleuse, donc je dois avoir un poulet au riz gluant à la feuille de lotus.
▲ De plus, j'aime aussi les plats cuisinés à la racine de lotus. Ce gâteau à la racine de lotus est croustillant mais pas trop gras.
▲ Le pain de porc grillé à la peau croustillante est un peu décevant, je pense qu'il faut être plus chaud pour faire ressortir l'arôme de la croûte, au contraire, je préfère toujours la méthode traditionnelle.
▲ Les pattes de poulet sont délicieuses et la paume maintient toujours Q coups, c'est recommandé.
▲ Bien que chaque portion de dim sum de Hong Kong semble petite, en fait, nous sommes rassasiés après ce ragoût, mais nous pouvons déguster une variété de plats.
▲ Enfin, si vous voyagez à Hong Kong, je vous recommande de venir à l'agence North Point pour un avant-goût.
◎ Tim Ho Wan Dim Sum Speciality Store-North Point Store. Tim Ho Wan – les spécialistes des dim-sums
- Adresse: Boutique B, C, D, G / F, Kayang Building, 2-8 Wo Fu Road, North Point, Hong Kong
- Téléphone: +852 2979 5608
-Heures ouvrables: 10: 00-21: 30
- Facebook: https://www.facebook.com/timhowan/
- Site officiel: http://www.timhowan.com/
