Taling Pling existe depuis 30 ans, avec un total de cinq succursales. Il prend comme point de départ l'héritage et la préservation de la génération de nourriture des grands-parents du propriétaire, et utilise des ingrédients thaïlandais biologiques et de haute qualité. De nombreux médias ou blogueurs ont l'a introduit, mais les gens les plus populaires ont un souvenir de Sukhumvit Soi 34 ici, où l'environnement de restauration entouré de verdure ajoute beaucoup de couleur.
Taling Pling Sukhumvit 34
Cette succursale est basée sur une grande maison de plus de 60 ans, avec un jardin spacieux et un arrière-pays.Le propriétaire Thipmanee a réussi à promouvoir la marque dans les grands magasins de Bangkok, mais il n'y a qu'une seule succursale avec un style architectural thaïlandais, qui doit être navette Les ruelles se font à pied, et on ne peut qu'être émerveillé en entrant. Il y a une touche de verdure cachée dans une ville aussi moderne que Bangkok.
▲ Dessiné par Prayoon Janyawong (dessinateur thaïlandais).
▲ Le temps en décembre est agréable et les places à l'extérieur sont très populaires.
Artisanat original, ingrédients, médecine biologique et à base de plantes
Le patron souhaitant conserver le savoir-faire culinaire de la génération précédente, les recettes originales n'ont pas été modifiées, et les ingrédients sont recherchés de toutes les régions, et la cuisine est affinée pour rehausser le goût et le moelleux.De plus, le concept de nutrition moderne est également intégré, et la sélection de légumes à haute valeur nutritive, de délicieuses herbes et de légumes issus de l'agriculture biologique sont les quatre caractéristiques majeures de la restauration de Taling Pling.
▲ Little Burger veut nourrir les poissons rouges dans l'étang.
La nourriture délicieuse est inévitable, ce qui est encore plus étonnant, c'est Jingmei
Bien que la plupart des convives qui viennent dîner ici soient des locaux à Bangkok, il y a aussi des visages étrangers ici.Les différents repas de Taling Pling sont extrêmement délicieux, et ils sont même décorés de fleurs pour rendre chaque repas "magnifique", nous nous sommes assis dans le espace extérieur, le temps était légèrement frais, le soleil d'hiver tombait et l'atmosphère de la salle à manger était confortable et agréable, et nous avons directement donné 100 points.
▲ L'arrière-plan est si beau que je ne peux pas m'empêcher de prendre beaucoup de photos.
▲ Ce haricot frit aux crevettes a un goût trop fort, pensez à passer si vous n'aimez pas les goûts lourds.
▲ Oui !Il y a aussi une décoration de fleur de pétale sur le pudding du petit burger. (belle)
Cela vaut la peine d'aller au village de Xinshou
Il existe des dizaines de milliers de restaurants gastronomiques à Bangkok, et de nouvelles boutiques innovantes voient le jour chaque année.Cette enseigne séculaire a su surmonter les trois années difficiles de l'épidémie en s'appuyant sur une gestion et un design soignés. compter sur le soutien des anciens clients.Pour les voyageurs du village, cela signifie une qualité de nourriture et un service stables, faisons un voyage pour goûter les délices classiques cachés dans l'ancienne âme.
Taling Pling Sukhumvit 34
- Adresse : 25 Soi Sukhumvit 34, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
- Téléphone: 02-258-5308
- Heures d'ouverture: de 10h30 à 22h00
- Site officiel : http://talingpling.com/
- Facebook : https://www.facebook.com/TalingplingRes